BPM
Ingeniería y Soluciones
Nuestros servicios
Capacitación
Capacitación en manipulación de alimentos:
- Preparación y expendio de alimentos
- Venta en via publica
- Comercializador de leche cruda
- Expendio y almacenamiento de Carnes.
Saneamiento básico
Diseño e Implementación de los programas de Limpieza y defección, control de desechos sólidos, control integral de plagas y roedores y control y abastecimiento de agua potable.
Asesoría
Encaminar al buen desarrollo de las diferentes actividades para el cumplimiento de requisitos sanitarios; mediante un plan de trabajo partiendo de las necesidades de su establecimiento.
Pre-auditoria
Evaluar los requisitos sanitarios para minimizar los riesgos de contaminación en los alimentos con el objetivo de aumentar el porcentaje de cumplimiento de la visita de inspección de la Entidad Territorial de Salud.
Gestión
Tramitar solicitud de visita ante Entidades Territoriales De Salud o Invima para obtener el concepto sanitario de su establecimiento.
Wilson Leonardo Rodríguez Ballen
Ingeniero de alimentos
Especialista sistemas de Calidad e Inocuidad alimentos.
Autorización DSAAL-CMA-041-01-19
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